为进一步在大师生中弘扬劳模精神、工匠精神，推进劳模文化、工匠文化育人工作，围绕五四运动100周年与中华人民共和国成立70周年庆主题，结合学校清荷校园文化特色，4月30日下午，学校党委、关工委以党建带团建的形式，组织支部书记、团员学生开展了一场别开生面的手工牛轧糖制作活动。学校党委书记、关工委主任乔蔓菁同志出席活动，市劳模裘莉明、邵丽君同志、关工委成员王乃宁同志参加了此次活动。
活动现场，劳模裘莉明、邵丽君同志和志愿者首先给大家介绍了牛轧糖的由来以及制作方法，手把手地教大家按照比例和、配方、材料的先后顺序制作好吃又不粘牙的牛轧糖。青年师生们学习得十分认真，能准确记住坚果、奶粉等的用量，并针对不同人的口味调制抹茶、巧克力、原味的牛轧糖，一人一锅，有模有样的制作牛轧糖饼。待牛轧糖饼通过冰箱冷却后，青年师生们在劳模们的指点下，费了九牛二虎之力，将牛轧糖饼切成小块并包裹上糖纸，过程中，有的青年一边包装一边又忍不住把要包的糖果偷偷塞进嘴里吃起来，引来大家阵阵笑声……劳模邵丽君同志也将提前做好的牛轧糖拿出来与大家共同分享和研究牛轧糖不同的制作工艺，以及她在研究升级牛轧糖制作工艺中的点滴经历。
“牛轧糖吃起来容易，但真的做起来费劲，从简单的一颗牛轧糖的制作，我们明白了做好每一件事都需要花心思和经历，唯有精益求精才算得上是一种工匠精神。”来自团员们的不禁感叹，同时他们纷纷将塑封好的自制牛轧糖赠送给两位劳模同志，以此表达对劳模工匠精神的一份敬意以及对劳模同志陪伴的一份感谢。最后，大家手捧牛轧糖与劳模们纷纷合影留念。
学校关工委作为劳模活动的主要联系和工作平台，是以组织学校退休教职工、市劳模、属地街道，以及学生部门、工会在职负责人来进行关心、教育下一代的工作为目的的群众性工作组织。自2016年以来，学校关工委密切联系上海市劳动模范协会上海工会管理职业学院劳模学员分会，在双方良好的合作氛围下，成功举办了多场大型系列主题活动，此次劳模联谊活动也是学校2019年劳模进校园系列活动中的其中一项内容，让我们共同期待后续更多精彩的活动。
【撰稿 党办 周寅】
