“味”爱奔赴、为爱试餐、共护食安

发布时间:2024-10-28 发布者:行政办公室

10月18日下午,阳光明媚,我校黄浦校区食堂内人声鼎沸,一场别开生面的学生营养午餐试餐活动在这里隆重举行。本次活动由后勤保卫科组织,吸引了众多学生代表前来参与,共同品鉴学校食堂的佳肴美味。

此次试餐活动,是我校积极响应国家关于提升校园食品安全与营养健康水平的号召,旨在通过深入了解学生的饮食喜好,进一步优化学生营养午餐的搭配与口味,促进家校之间的沟通与理解,共同为学生的健康成长保驾护航。

为了确保活动的顺利进行,学校后保科负责人与餐饮公司进行了前期的精心筹备。他们结合学生的年龄特点与口味偏好,精心设计了各具特色的菜品共20套,确保每一道菜肴都能满足学生的味蕾需求。同时,学校还加强了对餐饮公司食材质量、操作卫生、生产流程等全方位的监管,确保每一份午餐都能达到安全、营养、美味的标准。

在交流会上,后保科食堂专职管理员详细介绍了学校近年来在餐饮监管方面的努力与成果,并就学校午餐的食物种类、食材搭配、口味调整等方面进行了详细的汇报。随后,代表们被邀请进行试餐体验,通过现场问卷的形式进行民主投票,20个套餐根据满意度排名。

试餐现场,一道道色香味俱佳的菜肴让人目不暇接,大家纷纷点赞,对食堂的烹饪技艺和服务水平给予了高度评价。同学们更是认真倾听、拍照记录,对我校食堂的工作开展和日常管理情况有了更加深入的了解和认识。

通过此次试餐活动,学校倾听到了学生的心声,后勤保卫科将以此次活动为契机,不断优化供餐服务,提升饭菜质量和服务水平,全力守护同学们“舌尖上的安全”。我们相信,在全校师生的共同努力下,我们一定能够为学生们营造一个更加健康、美味、和谐的饮食环境,让他们在阳光下茁壮成长,共享美味“食”光!

【撰稿:后勤保卫科】


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