为持续提升校园餐饮服务质量，强化家校协同监督机制，保障学生饮食安全与营养健康。11月20日，学校在黄浦校区组织召开了本学期膳食委员会工作会议，副校长张志华出席会议，后保科、财务科、普陀校区办等相关职能部门负责人、工会代表、教师代表、家长代表及学生代表共同参加了会议，为学校膳食工作建言献策。
会上，后勤保卫科向与会代表阐述了膳食委员会在监督食品安全、促进营养改善、特别是在学校食堂运营模式选择等重大事项中发挥的民主决策与监督作用，并就近期学校食堂的管理运作情况、校领导陪餐、学生用餐满意度测评、食堂进货现场查验及学生选菜试菜等方面向大家作了汇报。让与会代表成员对于“从食材到用餐”的全链条品质把控体系、明厨亮灶工程推进、日常监督检查机制以及近期膳食搭配与价格情况等，都有了深入了解。
张志华副校长围绕学校食品安全问题展开分享，张校长指出，我校始终将食品安全置于首位，严格把控食材采购、储存、加工、配送等各个环节，确保制度健全、责任到人。他强调学校膳食工作事关每一位学生的健康成长，是学校后勤工作的重中之重。张校长还结合了两个校区食堂管理的实际情况，与膳委会代表们进行交流与探讨。他也希望以此次会议为契机，广泛听取各方代表，特别是家长和学生的宝贵意见与建议，共同推动学校膳食工作再上新台阶。
在交流讨论环节，气氛热烈融洽。教师代表从关注饮食均衡对学生身心健康的影响；家长代表们就菜品质量、价格透明度、就餐卫生环境、季节性饮食调整等提出了中肯的建议；学生代表也积极发声，反映了同学们普遍关心的口味偏好、就餐高峰时段排队通道拥挤等问题。与会领导及相关职能部门认真聆听、详细记录，并就部分问题现场进行了耐心细致的解答与沟通。
随着当前食堂服务合同期临近届满，与会代表们也围绕食堂服务招标需求进行深入探讨。后保科就新一期食堂服务的招投标初步设想、核心需求等进行了解读。重点阐述了学校在食品安全、营养健康、服务质量、价格管控、应急处理以及监督管理等方面的原则性要求和预期目标。代表们针对招投标需求内容进行了现场交流，张校长及相关部门负责人认真听取了各方意见，会议收集的宝贵建议将被认真研究，作为完善招标文件、科学设定评标标准的重要依据。
会议最后，张校长指出，学校膳食工作事关学生切身利益和健康成长，必须坚持以最高标准、最严要求来落实，对各位代表提出的建设性意见表示感谢，对于食堂招投标工作，要求后保科充分吸收本次会议达成的共识，将合理的、具有代表性的需求转化为具体的、可操作的招标条款，确保新引入的服务商能够更好地满足学校师生多元化的膳食需求。
此次会议的顺利召开，不仅加强了学校与师生、家长之间的理解与互信，更明确了未来膳食工作的改进方向。学校将持续聚焦学生需求，严守安全底线，优化服务质量，努力营造一个让家长安心、师生满意的校园饮食环境。
【撰稿：后勤保卫科】
